Overnight oats utan chiafrön som smakar gott

Morgonen är stressad och frukosten måste vara enkel? Overnight oats utan chiafrön är svaret. Det är en no-cook frukost gjord på havregryn som blötläggs över natten i vätska. Ingen matlagning, ingen stress bara en krämig gröt som väntar på dig i kylskåpet.

Så enkelt gör du det hemma

Receptet är nästan dumt enkelt, va. Blanda 1 dl havregryn med 1 1,5 dl mjölk, havredryck eller vatten. Rör om, täck och ställ det i kylen 4 8 timmar eller över natten. Och sen är det klart.

Utan chiafrön blir blandningen tunnare än traditionell recept och det gillar många faktiskt. Om du vill att det ska bli tjockare använder du bara mer havre eller låter det stå längre i kylen. Några mosar halva bananen med havregrynnen för extra krämighet (funkar sjukt bra, måste säga).

Smaksättning och variationer

Klassisk bär: Blanda blåbär och vaniljpulver med havren. Toppa med färska bär och lite honung.

Äppel-kanel: Riv ett äpple och blanda med kanel. Strö på kokos och nötter när du äter.

Morotskaka: Riven morot, kanel och kardemumma skapar klassisk morotskakesmak. Toppa med kvarg och valnötter.

Chokladboll: Kakao, riven kokos och lite kaffe. Lägg på kokos och jordnötssmör precis före servering.

Receptet hålls 2 3 dagar i kylen, perfekt för meal prep på söndagen.

Svar på vanliga frågor

Varför skippa chiafrön? Många ogillar texsturen eller tycker att de känns konstiga i munnen Utan dem blir gröten lösare och enklare att äta.

Blir det lika gott? Ja, speciellt om du lägger till kvarg eller mosad frukt för krämighet. Många föredrar faktiskt den lösare konsistensen.

Vilken vätska är bäst? Havredryck ger bästa smaken utan att påverka havresmaken. Vatten fungerar men blir mindre krämigt, tyvärr.

Hur länge kan det stå? Över natten (8 timmar) är optimalt. Det håller i max 3 dagar i kylskåpet.

Är det näringsrikt? Havre ger fiber och långsamma kolhydrater som håller dig mätt länge. Lägg till kvarg eller nötter för extra protein och mättnad.

Gör det enkelt för dig själv. Blanda ingredienserna på kvällen och vak upp till färdig frukost. Inget krångel, bara en bra start på dagen.